Jeden zo schválených slovenských bitúnkov redaktorom HN potvrdil, že až do januára by bol od nich ochotný kúpiť chorú a ležiacu kravu liečenú antibiotikami, aj keď to nie je legálne. Ide o bitúnok Joko-JP Šaštín-Stráže. Redaktori HN k nemu neprišli náhodou. Bol totiž jedným z tých, na ktorého praktiky upozornilo viacero našich zdrojov.

Šaštínsky bitúnok mal problémy aj u našich českých susedov, kam mäso dodáva. Česká Štátna veterinárna správa totiž začiatkom marca odhalila v Prahe nelegálnu rozrábkareň. „Podľa dokladov o pôvode mäsa pochádzala väčšia časť tohto mäsa zo slovenského bitúnku Joko-JP,“ potvrdil vtedy pre HN Peter Majer z tlačového odboru českej veterinárnej správy.

Vo fáze preverovania
Oto Polák, majiteľ bitúnku Joko-JP, sa začiatkom mesiac...