Jarlsberg je jemný syr s veľkými, pravidelnými okami pochádzajúcimi z Jarlsbergu v Nórsku. FOTO: Flickr/Mumumío
StoryEditor

Jeden druh syra môže zachraňovať kosti. Podľa štúdie „zaženie“ osteoporózu

09.08.2022, 14:44
  • Štúdie, ktorá trvala 12 týždňov, sa zúčastnilo 66 žien, ktoré mali okolo tridsať rokov.
  • Konzumácia približne dvoch plátkov Jarlsbergu denne by mohla znížiť výskyt osteoporózy.
  • Je tam však niekoľko spochybňujúcich faktorov.

Výskumníci z Skjetten Medical Center štúdiu publikovali v magazíne British Medical Journal‘s Nutrition Prevention and Health. Zistili, že tajomstvo pramení z Jarlsbergu – jemného syra s orieškovou príchuťou pochádzajúceho z Nórska.

Štúdie, ktorá trvala 12 týždňov, sa zúčastnilo 66 žien, ktoré mali okolo tridsať rokov. Počas šiestich týždňov mali do svojej bežnej stravy pridávať buď 57 gramov Jarlsbergu denne, čo zodpovedá približne dvom plátkom sendviča, alebo 50 gramov camembertu....

Tento článok je určený iba pre predplatiteľov.
Zostáva vám 85% na dočítanie.
01 - Modified: 2022-06-22 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Kosti a kĺby. Ako ich ničí skrytý zabijak? 02 - Modified: 2022-07-27 05:00:00 - Feat.: 0 - Title: "Hladné" potraviny a nepriatelia v chudnutí. Týmto sa vyhnite 03 - Modified: 2022-07-17 07:15:13 - Feat.: 0 - Title: Tichý zanášač našich ciev. Ako poraziť zvýšený cholesterol
01 - Modified: 2024-05-15 22:00:00 - Feat.: - Title: Zhoršil sa vám náhle sluch? Upaľujte k lekárovi, väčšina problémov sa dá riešiť, keď sa začne včas 02 - Modified: 2024-05-15 13:12:54 - Feat.: - Title: Až 4 milióny Slovákov užívajú výživové doplnky, podľa odborníka by nemali nahrádzať pestrú stravu 03 - Modified: 2024-05-14 13:27:11 - Feat.: - Title: Vedci odhalili optimálny denný pomer sedenia, státia, spánku a pohybu 04 - Modified: 2024-05-11 08:29:39 - Feat.: - Title: Trpíte závratmi? Prezradíme vám, ako sa môžete zbaviť točenia hlavy 05 - Modified: 2024-05-11 07:15:49 - Feat.: - Title: V Británii objavili bunky, ktoré pomáhajú obnoviť poškodenú pečeň
menuLevel = 2, menuRoute = science/biologia-a-chemia, menuAlias = biologia-a-chemia, menuRouteLevel0 = science, homepage = false
17. máj 2024 16:47